＼ 1日の仕事の流れ ／

• AM 3:00

• 当日の仕入予定と発注状況をチェック

  出社して当日の仕入予定をチェック。同時にメールやFAXで届いている お客様からの発注状況をチェックします。

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• AM 4:00

• 市場で当日必要な青果を買い付け

  名古屋市中央卸市場を中心に、地元の市場から当日必要な青果を買い付け。買い付け担当の間で情報共有を行い、良い青果を適性価格で仕入れます。

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• AM 8:00

• お客様ごとに商品を仕分け

  仕入れた青果をお客様ごとに仕分けし、商品としてトラックへ積み込みます。お客様によっては青果の自社加工もここで行います。

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• AM 9:00

• お客様先に商品を配送

  スーパーや飲食店などの客先に商品を配送します。当社は配送も自社スタッフなので、翌日以降の発注や相談があればその場で承ります。

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• PM 2:00

• 翌日の準備をし業務終了

  会社に戻ったら翌日の準備をして業務終了。各市場の様子や現場のニーズなど、ここでも情報共有をしっかり行い次の仕事に活かします。

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