• 旬がある日を、365日

\ 日々の活動 /

Vegetable Business News Vol.24

2024.04.08

こんにちは八百信です。
例年よりも桜の開花がおそく、愛知県でも先週満開の宣言がでました。
どうやら、季節外れの寒さと連日の雨が原因とも言われております。

桜と同様に、やはり野菜などにも少々異常自体が発生しており、
価格の高騰が続いております。
しかしながら、ご安心ください!
気候が温暖になり日照時間が長くなれば野菜の生育も安定し、市場に並び出しますので価格も安定します。

特にこの季節はタケノコや豆類などの旬の物が小売店に並びます。
是非ともこの季節に旬の物をいただき、春の味覚を楽しんでください!